牛とろ玉うどん

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こんにちは。

突然ですが、ひなたはうどんが大好きなんです。

特に、夏につるつるっと食べる、つめたーい讃岐のぶっかけうどんがだいすき。

数年前にいった、香川のうどんの名店「竹清」のうどんとかだいすきです!

出来立てのうどんに濃いめのつゆをかけて、ネギをわんさか盛り、生姜をたっぷりいれていりごまをサラサラとかけ、さいごにレモンをきゅっと絞って、軽く混ぜて食べるのが好きなんです。

そしてこの竹清の名物は、ちくわ天と半熟卵天。

ひなたはちくわ天も好きですが、半熟卵天がだいすきなんです。

とろーり黄身をさっきのうどんに絡ませて、さくさくの衣といただくのです。最高!
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ただ、ひなたの住処から竹清はちょっと遠い・・・年に1回行けたらいいほうかな、というカンジなんです(T^T)

そこで、わたしが普段利用しているお店・・・「丸亀製麺」に、先日いってきました!

2017/6/6~2017/6/8まで、「牛とろ玉うどん」が18:00から半額!だったんですね。

「牛肉!温玉!とろろ!ひなたのすきなものばっかりだ!行くしかない!」

と思い、用事が終わった22:00 20分前の閉店間際に滑り込みしてきました!(お店の人ごめんなさい)

https://www.marugame-seimen.com/sp/new_menu/(2017/6/11のリンクです)

焼きたて牛肉はいいかおりでジューシー、うどんはひなた好みのつるっとしなやかでかための讃岐風、とろーり温玉、そしてネバネバのとろろ・・・(もちろんたくさんのネギ、生姜入りです)

ひとくちひとくちが全然違う風味で、あっという間に食べてしまいました!

すごくしあわせな一杯!これは、また食べたいです。

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この丸亀製麺、1番目の店舗は兵庫にあって、名前の「丸亀」とは全く無関係ということですが・・・

大手セルフうどんチェーンの「はなまるうどん」を抜いて現在店舗数トップの丸亀製麺。現在(2017.6.11)の店舗数は784店もあるようです。

身近で本格うちたて讃岐うどんを食べられるって、いいですね♪

 

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